Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 10 Невского района Санкт-Петербурга

Федеральное, региональное и муниципальное законодательство

в части условий и порядка обеспечения и организации питания, в том числе льготного

Закон Санкт-Петербурга от 26.06.2024 № 447-99 "О внесении изменений в Закон Санкт-Петербурга "Социальный кодекс Санкт-Петербурга" (принят Законодательным Собранием Санкт-Петербурга 26.06.2024, подписан Губернатором Санкт-Петербурга 09.07.2024) Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» Приказ Минздравсоцразвития России № 213н, Минобрнауки России № 178 от 11.03.2012 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений» Закон Санкт-Петербурга от 8 октября 2008 г. № 569-95 «О социальном питании в Санкт-Петербурге ГОСТ 31986-2012 "Метод органолептической оценки качества продукции общественного питания" ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. «О безопасности пищевой продукции» МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ВОСПИТАННИКОВ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА

Приказ о составе бракеражной комиссии и Положение о бракеражной комиссии.

Приказ об утверждении графика получения питания на 2024-2025 уч. год              

Приказ Об организации питания в 2024-2025 уч. году

Приказ Об утверждении состава Совета по питанию и Положение на 2024-2025 уч. год

Положение об организации питания.

Совет по питанию

Положение о родительском контроле

Приказ о ведении контроля на пищеблоке в 2024-2025 уч. году

Приказ о родительском контроле на пищеблоке в 2024-2025 уч. году

Программа производственного контроля